quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

O bom filho a casa torna...

Olá,
A todos os que me seguem e desculpem o "desmaze-lo", não foi só pela falta de tempo, mas também por necessidade que ficou um pouco esquecidas as publicações apesar de passar sempre os olhos pelos vossos cantinhos.
Espero tornar mais regular as publicações
vou partilhar algumas das coisinhas que tenho feito.
até breve

quinta-feira, 9 de junho de 2011

Tarte de "Sobras"

Esta tarte foi feita com umas "sobras" de bolo de chocolate
Ingredientes:
Base:
2 ou 3 fatias de bolo de chocolate
Recheio:
Leite condensado q.b.
Tâmaras cortadas as rodelas a gosto
Cobertura
Cobertura de tiras de Pasta de Açúcar (estava no frigorifico)
Açúcar em pó para polvilhar

O meu maridão chamou-lhe tarte das "sobras"
Desfiz as fatias de bolo de chocolate até cobrir a tarteira com fundo amovivel, depois verti leite condensado até +/- metade da base, cortei as tamaras as rodelas e vai ao forno até coser o leite condensado
Estiquei a massa de açúcar com o rolo da massa cortei em tirinhas e sobrepus em cima da tarte ainda quente e foi ao forno a dourar.
Mas eu esqueci-me da mesma :s e ficou um pouco esturricadita, mas mesmo assim não sobrou fatia...

Polvilhei com açúcar em pó uma das razões foi para disfarcar o que passou de mais e porque também sabe bem mais docinho...

segunda-feira, 6 de junho de 2011

Participação no Sorteio

Olá

Espero agora ter completado a participação deste sorteio


isto é o que dá andar sempre a correr e não prestar atenção a tudo até ao fim.


Participem não custa nada é sempre giro ver novas receitas.

Num Blog 5***** com várias ideias aqui


;))

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Bolo Rápido de Banana...




Ingredientes do bolo:



3 ovos

1/2 chavena de óleo

2 chavenas de farinha

2 chavenas de açúcar

2 ou 3 bananas até tapar o fundo da forma



Num liquidificador põe-se os ovos e o óleo bate-se até obter uma massa cremosa e reserva-se.


Numa tijela junta-se os ingredientes sólidos, junta-se ao creme do liquificador e mistura-se até obter uma massa homogenea.


Para forrar a forma +/- 1 chavena de açúcar depende do tamanho da forma vai num tachinho ao lume até formar caramelo



Forra-se a forma com o caramelo, corta-se as bananas às rodelas até tapar o fundo da forma.



Deita-se a massa e vai ao forno a 180º até ficar douradinho como esta na fotogarfia seguinte.


Como o levei pra casa dos meus pais não tenho foto dele desenformado :s, quando fizer outro espero não me esquecer de tirar foto de uma fatia.

Bom apetite!!! ;)



Dica: pode ser feito também com outras frutas a gosto ananás, maçã, frutos silvestres.

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Dia da Melhor coisa do Mundo as Crianças!!!

Todos passamos por esta etapa da nossa vida...eu relembro a minha com carinho.




( Imagem retirada da net se os direitos de auto pertencerem a alguém por favor contacte-me que eu retiro a mesma)

quinta-feira, 26 de maio de 2011

O Meu aniversário parte III

Esta festinha foi feita em minha casa no Domingo a seguir ao meu aniversário, com muitos amigos e familiares mais próximos



Tudo o que estava na mesa foi feito em casa excepto as bebidas ;)






Esta tarde de frango a receita foi feita a olhómetro, puz a massa de quebrar na tarteira piquei-a com um garfo e foi ao forno +/- 5 minutos, num tachinho um fio de azeite, frango desfiado que tinha sido cozido com tempero, milho depois de escorrido depois de estar um recheio +/- homegeneo bati dois ovos e deitei por cima, coloquei o recheio na massa e foi ao forno a alourar a gosto, (tava boa nem sobrou uma fatia)







Esta tarte é doce foi feita também com massa de quebrar o recheio é de feijao e por cima tem suspiro



Este paozito ja não o fazia a algum tempo é feito assim:

Um Pão mistura retira-se o miolo
Parte-se o miolo e vai ao forno para fazer tostas
Pica-se um chouriço de colorau e um de vinho
Retira-se o recheio de uma alheira de caça
Num tachinho põe-se os chouriços picados a alheira e vai-se acrecentando queijo ralado até ficar uma massa homogenea, depois põe-se essa massa dentro do pão e vai ao forno a gratinar

Humm é tão bom
;)




Esta perdição são tamaras enroladas em bacon presas com um palito e foram ao forno a gratinar







E por fim o meu 3º bolo feito em casa também bolo de fécula de batata recheado com ovos moles decorado com açucar em pó e semente Goji e chocolate em pó estava muito fofinho



O Meu aniversario parte II

Aqui está o bolo de cenoura feito por mim e já cortado a meio pronto a ser recheado, o recheio desta vez foi concentrado do frutos tropicais deitado directamente da garrafa no bolo (foi a primeira vez que fiz)





Depois foi coberto com glacê, côcô ralado e novamente concentrado do frutos tropicais (sunquick)




Este foi o meu 2º bolo como sobremesa em casa dos meus pais.

;)

sexta-feira, 20 de maio de 2011

O Meu aniversário parte I ;)

Eu explico o dia do meu aniversário foi numa sexta-feira e a meio da manhã o meu patrão disse para ir ter a sede da empresa em Viana do Castelo, eu e alguns colegas (pois trabalho em matosinhos)






para festejarmos o meu aniversário e lá fomos rumo a Viana. Quando estavamos a decidir onde ir almoçar uma das colegas de Viana disse que em vez de comermos por Viana, era giro almoçar em Espanha, eu desconhecia que existe um ferry em Caminha que tem travessia para Espanha onde entram os carros .





e lá fomos comer umas tapas na cidade de La Guardia, assim me disseram já andei a procura aqui na net e o sitio chama-se A Guarda podem ver aqui no mapa tem algumas fotos parecidas com as que eu tirei


Aqui está o meu primeiro bolo de aniversario de chocolate com caramelo corante no meio humhum já ia uma fatia ;)




Obrigada, boss mais uma vez pela surpresa.


Depois festejei em casa dos meus pais ao jantar amanhã publico o bolo que eu fiz
como saí daqui tarde já não pude fazer a cobertura que queria mas saiu bem na mesma!!!





quinta-feira, 19 de maio de 2011

Selinho.........



Este selinho foi gentilmente cedido pela Tânia do blog num-mundo-meu.blogspot.com


Eu também deixo levar quem quiser ;)






Não custa participar

É um sorteio aqui com coisas tão mimosas.


Não custa participar será que vou ter sorte???

Ausência!!! ;)

Olá!!!! aqui está o motivo pelo qual estive ausente eu e o meu R., pois fomos dar apoio a um grupo de peregrinos de Oliveira do Douro, Cinfães...


Eu no ano passado fui a pé a Fátima fui cumprir uma promessa (também já fui peregrina) e tive o apoio deste grupo que são conhecidos dos meus cunhados, são pessoas 5*****.




Eu apareço no tele-jornal que chique ;) estou de t-shirt preta sentada na mesa o camara vai mostrar com letras brancas a frente "DKNY" (é o que está escrito na t-shirt) o meu maridão está de t-shirt beje mostram mesmo o prato dele ihihihih cmomes pouco comes só se vê ossitos.

Camarão a minha moda

Com os camarões ainda um pouco congelados (para ser mais fácil abri-los a meio)




Depois tempera-se a gosto com sal grosso e alho em pó




Fritam-se os respectivos numa frigideira com azeite e uma folha de louro.


Dica: devem ser sempre postos no azeite primeiro com a parte da casca pra baixo e depois viram-se senão encolhe e nao ficam em condições


Sempre que seja necessario é preciso acrescentar azeite até terminar de fritar todos os camarões

Eu utilizei este Casa Anadia que o R. recebeu no cabaz de natal da empresa onde trabalha



No fim depois de todos os camarões estarem fritos acrecento na frigideira uma cerveja e um pouco de mostarda, deixo levantar fervura

Rego os camarões e estão prontos a ir pra mesa

Bom Apetite!!! ;)





terça-feira, 26 de abril de 2011

YUPI!!!!!!!!! Muito Obrigada ;)




Estou super contente já tenho 10 seguidores








OBRIGADA!


Espero poder merecer o vosso carinho...

Estive em mini-férias

Olá!!!!



Peço desculpa, por ainda não ter publicado a foto do meu bolo de aniversário como prometido no post anterior.




pois estive em mini-férias e não me aproximei do computador tirei "férias" dele também.



sexta-feira, 15 de abril de 2011

Hoje sou pequenina!!!!!


Olá!!!!


Bom dia, sim lindo dia de sol e hoje sou pequenina ihihihihihihih


E é também importante salientar que nasci em dia de aniversario de uma prima é muito giro fazer anos no mesmo dia so é complicado que nem sempre podemos festejar juntas.


PARABÉNS prima E....


Parabéns também a minha mãe pois ela esteve desde as 3h a "espera" (e a sofrer) para eu nascer às 12:10.


Logo vai haver bolinho eu depois publico, vou ser eu a decorá-lo...


Eu adoro fazer anos acho muito importante.


É o dia em que viemos ao mundo, mesmo que tenha sido complicado prás mamãs, depois de nos terem nos braços esquece-se tudo.


É sinal que estamos vivos e que passou mais um ano, eu faço um balanço das minhas 29 primaveras e considero que o mais importante é ter SAÚDE o resto vem por acrescimo.


sexta-feira, 8 de abril de 2011

Ultima aquisição!!!

Já andava a muito tempo a procura disto só encontrava a preços que eu considerava que não eram acessiveis, mesmo nos chineses, fiquei muito contente quando recebi o folheto que ia entrar em vigor 07.04.2011 do LIDL e quando saí do serviço fui logo comprar agora no fim de semana ja vou ver se justifica ter depois publico ;)



Gostava também de comprar isto mas acho "má" opção, eu explico: porque vou passar o tempo a fazer Waffles que gosto muito e vou insuflar ;) é melhor não adquirir para já.

quarta-feira, 6 de abril de 2011

O único defeito das Mulheres...Sabiam???


Quando Deus fez a mulher, já estava a trabalhar há seis dias consecutivos.



Apareceu um anjo que lhe perguntou: "Deus, porque estás a perder tanto tempo com esta criação?"


Ao que Deus respondeu: "Já viste a minha lista de especificações para este projecto?


Ela tem que ser completamente lavável, mas sem ser de plástico, tem mais de 200 partes móveis, todas substituíveis, é capaz de sobreviver à base de coca-cola light e restos de comida, tem um colo capaz de segurar em quatro crianças ao mesmo tempo, tem um beijo capaz de curar qualquer coisa desde um arranhão no joelho a um coração ferido e faz isto tudo apenas com duas mãos."


O anjo ficou estupefacto com estas especificações. "Só duas mãos!? Impossível! E esse é apenas o modelo normal? É muito trabalho só para um dia. É melhor acabares só amanhã."



"Nem pensar" - protestou Deus.


"Estou quase a acabar esta criação que me é tão querida. Ela já é capaz de se curar a si própria quando fica doente e consegue trabalhar 18 horas por dia."



O anjo aproximou-se e tocou na mulher. "Mas fizeste-a tão macia e delicada, meu Deus."



"Sim, mas também pode ser muito resistente. Nem fazes ideia o que ela pode fazer e aguentar."


"E ela vai ser capaz de pensar?" - perguntou o anjo.



"Não só é capaz de pensar como é capaz de negociar e convencer"



O anjo então reparou num pormenor e tocou na cara da mulher. "Ups, parece que tens uma fuga neste modelo. Eu disse-te que estavas a tentar fazer demais numa criatura só."



"Isso não é uma fuga, é uma lágrima."


"E para que é que isso serve?" - perguntou o anjo.



"A lágrima é o seu modo de exprimir alegria, pena, dor, desilusão, amor, solidão, luto e orgulho."

O anjo estava impressionado. "És um génio, Deus. Pensaste em tudo."


E de facto nós mulheres somos verdadeiramente espantosas.


Têm capacidades que surpreendem os homens.


Carregam fardos e dificuldades, mas mantendo um clima de felicidade, amor e alegria.


Sorriem quando querem gritar. Cantam quando querem chorar.


Choram quando estão felizes e riem quando estão nervosas.

Lutam por aquilo em que acreditam e não aguentam injustiças.


Não aceitam um 'não' quando acreditam que existe uma soluçãomelhor.


Prescindem de tudo para dar à família.


Vão com um amigo assustado ao médico.


Amam incondicionalmente. Choram quando os seus filhos são os melhores e aplaudem quando um amigo ganha um prémio.

Ficam radiantes quando nasce um bebé ou quando alguém se casa.

Ficam devastadas com a morte de alguém querido, mas mantêm a força além de todos os limites.

Sabem que um abraço e um beijo pode curar qualquer desgosto. Existem mulheres de todos os formatos, tamanhos e cores. Elas conduzem, voam, andam e correm ou mandam e-mails só para mostrar que se preocupam contigo. O coração de uma mulher mantém este mundo a andar.

Elas trazem alegria, esperança e amor. Dão apoio moral à sua família e amigos.

As mulheres têm coisas vitais a dizer e tudo para dar.



NO ENTANTO, EXISTE UM DEFEITO NAS MULHERES...




É QUE ELAS ESQUECEM-SE CONSTANTEMENTE DO SEU VALOR!



Recebi este e-mail e achei importante publicar como forma de nos lembrar (mulheres) que somos mesmo uma grande criação de DEUS... ;)

sexta-feira, 1 de abril de 2011

quinta-feira, 31 de março de 2011

O Meu 1º Selo ;)


Vamos ver se consigo publicar o meu primeiro selo cedido aqui, pela M.J.F. muito obrigada pela ajuda. ;)



As regras são estas:


.Colocar o link do blog de quem recebeu;


.Partilhar 7 coisas aleatórias sobre si mesmo;


.Premiar 15 blog's descobertos recentemente.



Sobre mim:


.O meu amor pelo R.cada dia é maior;


.Apaixonada pela minha filhota desde o 1º dia;


.Amo a minha Familia;


.Gostava de ter uma casa maior (um dia hei-de ter);


.Sou teimosa;


.Não gosto de mentiras;


.não mando recado por ninguém.



Agora o mais complicado:


- Papinhadoce;


- Luisa;


- Economia ca de casa;


- O tempo é precioso;


- Sonia;


- Anabela;


- Cala-te e Poupa;


- Sarokas;


- Rita;


- Vida Inesperada;


- Jei;


- Kiki;


- A Toca da Formiguinha;


- 1 Casa Encantada;


- Miminhos;


- Sabores da Alma.


Espero ter conseguido publicar direitinho como a M.J.F. me mandou por e-mail.


Bjinho a todas as visitas...



p.s.: vamos lá ver se aprendi e consegui fazer conforme as dicas da M.J.F que me mandou o meu muito obrigada foste uma querida. :)








terça-feira, 22 de março de 2011

O meu Bambú

Este é o bambú sobrevivente cá de casa, passou a estar melhor de saude des de que eu lhe acrescentei as bolinhas.


Estas bolinhas veêm num saquinho pequenino e custam a módica quantia de 1€.


É so juntar 500ml de àgua as ditas bolinhas mais pequenas do que cabeças de fósforos, passadas 2 horas Puf!!! ficam assim, depois com o passar dos dias elas diminuem de tamanho basta acrecentar agua e elas voltam a ficar grandes.

Conselho de uma florista não comprar as bolinhas que ja trazem àgua, porque não sabemos:

1º de onde vem essa àgua;

2º a quanto tempo foi adicionada;

e pode prejudicar as nossas plantinhas.

Como as plantas não costumam durar muito cá em casa, sou ditraída ou ponho muita àgua ou nenhuma e elas coitadinhas morrem.

Desde que vi estas achei que era treta, mas afinal não há nada como experimentar ai está o resultado o bambú estava a ficar amarelo agora até cresceu e tem folhas novas ;)


segunda-feira, 21 de março de 2011

Bolo de Aniversario da minha Mãe

Deixo aqui uma foto do bolo que fiz para o aniversario da minha mãe.



Empadão de Salmão - Rápido



Ingredientes:
. Salmão
. Cebola picada
. Tomate pelado aos cubinhos
. Alho picado
. Azeite


P/puré:
. Àgua
. Sal
. Manteiga

Preparação:
Descongelei as postas de salmão no microondas, retirei a pele e as espinhas e reservei.
Num tacho coloquei o azeite, tomate, cebola e o alho, deixar refogar um pouquinho mas sem queimar (porque faz mal) deitar as lascas de salmão, tapar e deixar tomar gosto. Verificar o tempero acrescentar a gosto se necessário.



P/Puré:
Numa panela pôr a àgua e o sal, quando levantar fervura acrescentar o puré de batata instantâneo e mexe-se, quando formar um creme sem grumos/bolinhas (como lhe chama a minha filhota), junta-se manteiga par ficar mais cremoso.
Num recipiente que possa ir ao microondas dispõe-se por camadas, puré depois o molho de salmão (também fica bom com atum).

Por cima põe-se ovo batido.




Vai ao forno ou microondas a alourar a gosto.
Eu puz no microondas 15 minutos com grill.
Servir com salada a gosto...
Bom Apetite!!! ;)
P.S.: Peço desculpas pela
publicação tardia, mas não tive hipótese antes, pois como podem ver as fotos tem data 17/02/2011.

sábado, 5 de março de 2011

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

1ª Mensagem

Olá!!!

Eu gosto muito de fazer doces, aliás na cozinha o que mais me fascina é o facto de fazer docinhos, bolinhos, experimentar receitas novas. Espero conseguir neste blog publicar o que tenho feito.


Fica a promessa de brevemente publicar algumas fotos de uma das coisas que me dá gosto fazer.