sexta-feira, 28 de outubro de 2011

O bom filho a casa torna...

Olá,
A todos os que me seguem e desculpem o "desmaze-lo", não foi só pela falta de tempo, mas também por necessidade que ficou um pouco esquecidas as publicações apesar de passar sempre os olhos pelos vossos cantinhos.
Espero tornar mais regular as publicações
vou partilhar algumas das coisinhas que tenho feito.
até breve

quarta-feira, 29 de junho de 2011

quinta-feira, 9 de junho de 2011

Tarte de "Sobras"

Esta tarte foi feita com umas "sobras" de bolo de chocolate
Ingredientes:
Base:
2 ou 3 fatias de bolo de chocolate
Recheio:
Leite condensado q.b.
Tâmaras cortadas as rodelas a gosto
Cobertura
Cobertura de tiras de Pasta de Açúcar (estava no frigorifico)
Açúcar em pó para polvilhar

O meu maridão chamou-lhe tarte das "sobras"
Desfiz as fatias de bolo de chocolate até cobrir a tarteira com fundo amovivel, depois verti leite condensado até +/- metade da base, cortei as tamaras as rodelas e vai ao forno até coser o leite condensado
Estiquei a massa de açúcar com o rolo da massa cortei em tirinhas e sobrepus em cima da tarte ainda quente e foi ao forno a dourar.
Mas eu esqueci-me da mesma :s e ficou um pouco esturricadita, mas mesmo assim não sobrou fatia...

Polvilhei com açúcar em pó uma das razões foi para disfarcar o que passou de mais e porque também sabe bem mais docinho...

segunda-feira, 6 de junho de 2011

Participação no Sorteio

Olá

Espero agora ter completado a participação deste sorteio


isto é o que dá andar sempre a correr e não prestar atenção a tudo até ao fim.


Participem não custa nada é sempre giro ver novas receitas.

Num Blog 5***** com várias ideias aqui


;))

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Bolo Rápido de Banana...




Ingredientes do bolo:



3 ovos

1/2 chavena de óleo

2 chavenas de farinha

2 chavenas de açúcar

2 ou 3 bananas até tapar o fundo da forma



Num liquidificador põe-se os ovos e o óleo bate-se até obter uma massa cremosa e reserva-se.


Numa tijela junta-se os ingredientes sólidos, junta-se ao creme do liquificador e mistura-se até obter uma massa homogenea.


Para forrar a forma +/- 1 chavena de açúcar depende do tamanho da forma vai num tachinho ao lume até formar caramelo



Forra-se a forma com o caramelo, corta-se as bananas às rodelas até tapar o fundo da forma.



Deita-se a massa e vai ao forno a 180º até ficar douradinho como esta na fotogarfia seguinte.


Como o levei pra casa dos meus pais não tenho foto dele desenformado :s, quando fizer outro espero não me esquecer de tirar foto de uma fatia.

Bom apetite!!! ;)



Dica: pode ser feito também com outras frutas a gosto ananás, maçã, frutos silvestres.